De când Ministrul
Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Daniel Constantin, a declarat că România va
trimite atașați agricoli în cele mai importante țări in care am putea exporta, probabil
începând cu anul 2015, iar China este prima țară vizată, multi au inceput să se
gândească că infiintarea unei ferme de porci nu e o idee rea. Dacă planurile
guvernantilor devin realitate nu vom fi in stare să producem atâta cât cer
chinezii. Si chiar dacă nu ne ies planurile cu chinezii ne gândim la faptul că
populatia globului este in continuă crestere si ca atare cererea de carne va
avea si ea un trend ascendent.
Primul pas
pentru oricine se gândeste la această idee de afaceri este să aleagă o locatie
pentru infiintarea fermei. Evident, trebuie să fie un loc care să iti permită
extinderea in cazul in care afacerea merge bine, si unde să ai acces la utilitati
(energie, apa).
Dacă iti pui
ferma undeva in mijlocul campului in mod sigur vei avea spatiu pentru extinderi
ulterioare, dar poti avea surpriza să te coste “o avere” racordarea la reteaua
de energie electrică. Asa că ar fi bine să iti faci ferma cat mai aproape de
retelele de utilităti existente, adică aproape de sat. In această situatie pot
apare insă probleme, deoarece există anumite reglementări care interzic
amplasarea fermelor de animale la distante mici de zonele locuite.
Pe data de 21
februarie 2014 in Monitorul Oficial nr. 127 a fost publicat Ordinul nr. 119/2014 al Ministerului
Sănătății pentru aprobarea Normelor de igienă şi sănătate publică privind
mediul de viaţă al populaţiei.
Potrivit Art.
11 din acest ordin distanţele minime de protecţie sanitară între teritoriile
protejate şi o serie de unităţi care produc disconfort şi riscuri asupra
sănătăţii populaţiei sunt următoarele:
– Ferme de
porci, între 7–20 de capete: ......................... 100 m
– Ferme de
porci, între 21–50 de capete: ....................... 200 m
– Ferme de
porci, între 51–1.000 de capete: .................. 500 m
– Complexuri
de porci, între 1.000–10.000 de capete: ... 1.000 m
– Complexuri
de porci cu peste 10.000 de capete: ......... 1.500 m
– Platforme
pentru depozitarea dejecţiilor porcine: ......... 1.000 m
– Staţii de
epurare a apelor reziduale de la fermele de porcine: ... 1.000 m
Teoretic o
mică fermă de porci o poti face la 100 m de zona locuită, dar mai mult ca sigur că vei
avea nevoie si de o platformă pentru depozitarea dejecţiilor porcine, ceea ce
inseamnă că trebuie să iti faci ferma la o distantă de minim 1.000 m de “ultima
casă”.
Oricum, fată
de distantele prevazute in acest Ordin ar mai trebui sa lasi niste spatiu,
deoarece poti să ai surpriza neplăcută ca vecinii să reclame că sunt deranjati de
miros, chiar dacă esti la 1.000 m de casa lor.
